Tag Archives: Pinotage

Južná Afrika: To najlepšie z kulinárskych prekvapení na tanieri

6 máj

… alebo čo musíte oTEJSTovať na cestách Juhoafrickou republikou. A čo chutilo/nechutilo najviac mne.

BILTONG

Vyhlásenie „Toto je oddnes moje najobľúbenejšie jedlo:)“ si vyslúžil biltong od T. Sú to na tenko nakrájené kúsky sušeného mäsa (od hovädzieho až po mäso z antilopy či pštrosa). Mäso sa suší v špeciálnom drevenom biltongeri, na ktorého výrobe podľa mňa T. cez víkendy tajne pracuje. Biltongom (vraj najlepším v Afrike) nás nabalil Stephan pred rannou cestou do Kruger parku. Z holandského slova BIL – mäso, TONG – jazyk. Čítať ďalej

Reklamy

Južná Afrika: 25 dní, 4000 kilometrov!

8 apr

Pristávame v Johannesburgu.  Let sa nám z dôvodu “nájdenia menšej závady na lietadle, ktorú už odstraňujú a podrobnosti zapisujú, no nemusíme sa báť” predĺžil skoro o 2 hodiny. V spojení s nočným spievaním Rihanny britských dám na sedadle za mnou, to bolo z Londýna 13 hodín času bez spánku na prečítanie a preštudovanie čo najviac informácií o Južnej Afrike. Letenky sme zabookovali v pondelok v noci, vo štvrtok letíme. O veľkých prípravách na cestu sa teda nedá hovoriť. V utorok sa dávame zaočkovať, doktorka krúti hlavou – vakcíny začínajú zaberať až za 10-14 dní (tak nech sa na ne až tak nespoliehame -“hlavne buďte opatrní”), predpisuje antimalariká, repelent (ktorý vraj dokáže rozleptať aj plastovú stoličku), my dokupujeme spacáky, pribaľujeme slivovicu do batohov, backpackersky minimalizujeme oblečenie. Vyrážame na 25-dňovú cestu Južnou Afrikou. Čítať ďalej

%d bloggers like this: